Aperçu des recettes

Plat principal

• Crevettes et sole étuvées sur lit de chicons à l’étuvée, émulsion au vin blanc et pommes de terre à la crème au poivre citronné
• Pennes aux mange-tout, tomates, crevettes grises et curry
• Pommes dauphines aux crevettes grises en feuille de brique
• Risotto au cresson et crevettes grises
• Risotto aux champignons, crevettes grises et safran
• Sole au beurre accompagnée de chicons et d’une mousseline aux crevettes grises et à la bière blanche